Le kit en extrait liquide et sec. Plus de 3,7Kg d'extrait et de grain. Tout est intégré, le houblon, levure, même les grains déjà concassés. Kit SANS ajout de sucre ! un kit d'extrait avec infusion de grains cara pour un corps parfumé. Le Barley Wine une des recettes phare de Pico'Mousse, aujourd'hui à faire chez vous. DI de 1,116 pour 10L, 60 IBU, 26 EBC. 11,8%alc. un vin d'orge qui révèlera toute sa puissance et ses parfums après plusieurs années de garde en bouteille pour la laisser se madériser. en résumé : la puissance des arômes et de parfums. parfait pour accompagner le foie gras ou es gâteaux.